Recette facile de Verrine Jambon et tomates confites
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La recette en vidéo :
Préparation : - Avis : sur 5
Les étapes de la recette :
Pour la préparation de la mousse de jambon blanc, ajoutez dans un mixer l'ail, le fromage frais, le jambon, la crème liquide, le paprika et du poivre. Mixez le tout.
Pour le pesto de tomate, ajoutez dans le mixeur, le parmesan, l'ail, les pignons et tomates confite et 2 cuillères à soupe de leur huile.
Remplissez les verrines avec la mousse de jambon au fond à 1/3 du verre. Ajoutez par dessous le pesto de tomate puis décorez avec une feuille de roquette.
Auteur de la vidéo : Marmiton Youtube