Recettes de verrines

Des recettes de verrines simples et faciles à réaliser. Le site spécialiste de la verrine pour réaliser facilement les recettes gratuites expliquées en vidéo. Epatez vos amis avec la réalisation rapide de ces petits plats pour l'apéro ou le dessert qui saura être plus original qu'un gateau ! Découvrez la préparation des recettes sucrées et salées en vidéo par des chefs cuisiniers pour faire rapidement des créations maison.

Ce petit plat servi dans un verre et à consommer à l'aide d'une petite cuillère se déguste aussi bien en entrée qu'en dessert. La verrine est de plus en plus appréciée par les amateurs de la cuisine par la simplicité et rapidité à réaliser. Tout en ayant un plat original en présentation et au gout raffiné dans la dégustation, les verrines sont à servir pour l'apéritif, le dessert ou vos plats. Le verre utilisé peut aussi bien être celui vendu en commerce, ou alors dans un pot de yaourt ou autre récipient coloré ou transparent. La transparence du verre permet de mettre en valeur les couches d'ingrédients et de pouvoir savourer le visuel avant le gustatif. Selon votre plat sucré ou salé, les compositions sont multiples avec des biscuits secs, des fruits, des légumes... N'oubliez pas d'arborer la surface du verre avec un élément de la composition ou saupoudrer le dessus d'un assaisonnement. Que se soit dans une soirée entre amis, un apéritif dinatoire ou une fête comme Noel par exemple, la verrine est un amuse-bouches suffisamment personnalisable qui mélange de façon original les couleurs et les saveurs.